平成16年1月号
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京都の老舗料亭“おもたせ”専門店
紫野 和久傳
丸の内店 |
東京都千代田区丸の内3-3-1 新東京ビル１F TEL／ 営業／10:00〜20:00 無休 http://www.wakuden.jp |
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奄美の郷土料理と島唄がごちそう
かずみ
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鹿児島県名瀬市末広町15-16 TEL／ 営業／17:00〜23:00 休／月 |
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奄美のお正月料理がいただける
むっちゃん
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鹿児島県名瀬市金久町16-9 TEL／ 営業／17:00〜23:00 休／第１、第3日曜 |
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囲炉裏端でいただくコーヒーは格別
つちや
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長野県木曽郡楢川村奈良井560 TEL／ |
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「天ざる」発祥の老舗
室町砂場
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東京都中央区日本橋室町4-1-13 TEL／ 営業／11:00〜20:00（土〜19:30） 休／日祝、第3土曜 |
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立派なえびの天ぷらそばが絶品
神田まつや
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東京都千代田区神田須田町1-13 TEL／ 営業／11:00〜20:00（土祝〜19:00） 休／日、祝不定休 |
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そば一筋のこだわりの味
並木薮蕎麦
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東京都台東区雷門2-11-9 TEL／ 営業／11:30〜19:30 休／木 |
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京都名物「にしんそば」の考案店
総本家にしんそば
松葉 |
京都府京都市東山区四条大橋東入ル川端町192 TEL／ 営業／10:30〜21:30 休／水 |
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「粗碾（あらび）きそば」が大評判
虚無蕎望 なかじん
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京都府京都市東山区東大路下ル古川町商店街内 TEL／（要予約） 営業／12:00〜14:30、18:00〜20:30 休／水、火夜 |
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8種の薬味でいただく「宝来そば」が名物
本家 尾張屋
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京都府京都市中京区車屋町通二条下ル TEL／ 営業／11:00〜19:00 休／1月1、2日 |
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ミラノ2つ星レストラン初の海外支店
リストランテ
SADLER（サドレル） |
東京都港区六本木6-11-1六本木ヒルズ六本木けやき坂通りゲートタワー3F TEL／ 営業／11:00〜14:00、17:30〜22:00 無休 |
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庭園が美しい精進料理の名店
精進料理 醍醐
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東京都港区愛宕2-3-1 愛宕グリーンヒルズフォレストタワー2F TEL／ 営業／12:00〜15:00、17:00〜22:00 無休 |
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新鮮な素材を使ったリゾートフレンチの店
レストラン
hAru（ハル） |
東京都渋谷区広尾5-8-11バルビゾン22 2F TEL／ 営業／12:00〜15:00（土のみ）、18:00〜25:00（土〜21:30） 休／日 |
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本格的な中国料理をカフェスタイルで
潮夢来
（ちょうむんらい） |
東京都港区東新橋1-6-1日本テレビタワー1F TEL／ 営業／12:00〜16:00、17:00〜22:30 年内無休（年始未定） |
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地元ファンも多い大島紬の店
前田紬工芸
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鹿児島県大島郡龍郷町浦166-3 |
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漆塗り体験もできるミュージアム形式の店
木曾くらしの工芸館
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高級漆器から日常使いの器までそろう
古畑千代松漆器店
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長野県木曽郡楢川村平沢大字1583 TEL／ |
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奈良井宿の曲物と漆器が手に入る
花野屋
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木地師・小椋榮一氏の工房
木地師の里工房やまと
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長野県木曽郡南木曽町漆畑 TEL／ |
| ◆ '04年1月号 P.144〜155の器 問合せ先一覧 |
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うつわ楓
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東京都港区南青山3-5-5 |
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金沢美術
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茨城県水戸市南町3-3-30 TEL／ 営業／10:00〜18:00 休／火 |
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サボア・ヴィーブル
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東京都港区六本木5-17-1 アクシスビル3F |
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宙（そら）
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東京都目黒区碑文谷5-5-6 TEL／ 営業／11:00〜19:00 休／水 |
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たち吉本店・ニューズ
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京都府京都市下京区四条富小路角 |
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たち花
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東京都大田区田園調布2-42-18 TEL／ 営業／11:00〜18:00 休／日祝 |
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桃 居
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東京都港区西麻布2-25-13 |
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陶林春窯
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岐阜県多治見市白山町3-89 TEL／ 営業／10:00〜18:00 休／月 |
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魯 山
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東京都杉並区西荻北3-45-8 ペルソナーレ西荻1F |
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ユナイテッドアローズ
原宿本店 スタイルフォーリビング |
東京都渋谷区神宮前2-31-12-B1 TEL／ 営業／12:00（土日祝11:00）〜20:00 不定休 |